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ストウブで炊飯しました。

ずっとやってみたいと思いながら、

なんとなく難しそうだなとできずにいました。



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火加減の調整などを考えると、

スイッチを押すだけの炊飯器の方がやはり便利だろうと...



ですが、ガスでの炊飯もスイッチ1つでした!

ガスコンロに炊飯モードがあることに今更気づく(笑)




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実家の母が、ガスコンロの炊飯モードで炊くと美味しくて簡単だからと
炊飯器を断捨離したそう!
その話を聞いて、我が家のガスコンロを見てみたらちゃんと炊飯モードがある(笑)




さっそく試してみました。

18cmで2合炊きました。



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ちゃんと炊けました!

しかもお米が立っていた!美味しかったです。


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すごいですね、炊飯モード。

正直そんなにうまくいくものかな?と思っていました。

結局は調整が必要なんじゃないかなと。




10年選手の我が家の炊飯器。

壊れてはいないのですが、そろそろ怪しいかも...

という気がする時もあるので、

ストウブ炊飯にシフトできるようにチャレンジ

してみようかと思います。


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ちなみに、我が家の炊飯器はこちらに。




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全く素敵じゃないのでクロスで隠す(笑)


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バルミューダの炊飯器を見たりしていたのですが、
ストウブで炊けるならそれが1番かな。

保温機能は使っていないので問題なし、予約機能は使えなくなるなー。



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ちょっと高くて手が出ない(笑)





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