カテゴリ: キッチン

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マラソンで購入した片手鍋が届きました。


マラソンでポチしたモノ



便利に使えそうです。


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購入したのは18cmです。


ところで、柳宗理のフライパンも18cmのモノを使っています。
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25cmも使ってます。



IMG_7372

 

フタの形、同じなんですよね。


この18cmのフタ、2つもいらないな〜



鍋の用途的にも毎回フタは使わないのに加えて、

フライパンもフタを使うのはたまになので、

同時に使うことってほぼないと思う。



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フタはまとめてIHの下の収納に。


あと1つ、ミルクパンのフタが出動中です。


IHの下の収納



ここもできる限りすっきりしていないと

取り出しづらくなってしまうので

とりあえず、鍋のフタは待機することにします。

 

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今日は、IHの下の収納を拭き掃除。


またしても今さらですが(笑)


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こちらの造作部分のIH下の収納、

扉付きは予算的に難しかったのでオープン収納になりました。


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ここ、引き出せます。


鍋やフライパンを収納するだけなら

引き出せなくてもいいかもしれませんが、

油や調味料も一緒に収納したかったので、

引き出せるように作ってもらいました。



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鍋やフライパンと一緒に、

油も取り出せるのでスムーズです。



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我が家の割れない食器たち。


バンブーです。


以前にセリアで購入してから、

在庫がある時に少しずつ追加していました。


セリアのシンプルな食器



こちらは、主に外ごはん用。


冬は外ごはんしませんけど(笑)


あとは、子どもの友達が来た時などに登場します。



外ごはん、大勢ですることがない限り、紙皿は使っていません。
紙皿は防災グッズには入れていますが、それ以外で使うようになると
ストックの管理をしなければいけないのがイヤなのです。。



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で、こちらはダイソーのモノ。


先日購入しました。


こちらは、主に取っ手があるので子ども用に。


お友達が来た時にもこちらから使ってもらおうと思います。

セリアの取っ手なしのカップ、子どもが片手で持つ時に
倒しそうなビミョーなサイズ感なんですよね(笑)
とりあえず2つだけでも取っ手ありを導入。
でも食洗機対応ではないようなので、ちょっと残念ポイントですね。



たまにしか使わない割れない食器たちですが、

家族分だけだと足りないことも意外とあるので、

100円で揃えられてうれしいです。


息子が赤ちゃんだったころは、あまり100均では
好みのシンプルな食器は見つけられなかった気がします。。。



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キッチンの引き出しを掃除しました〜


今さらって感じですが(笑)



仕切りにしているケースも全部取り出して洗いました。


写真は洗って戻したところ。



備え付けだった包丁ケースは、ちょっと改造して使ってます。


詳細はこちらに書いてます▶︎



IMG_7244



ファイルボックスを止めてあるクリップが

ズレ防止としていい仕事してくれてます。


小さなことですが、ケースがズレたりするのって
実はストレスに感じていたりしますよね。




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中身を戻して終了です。


中身に変化はありません(笑)


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汚画像から失礼します。。。


こちら、キッチンのステンレスワークトップ。


キッチンは



新年早々、キッチンのリセットをサボっていたので、

気づけばこの汚さになってました。。。


猫ズも歩くのですぐ汚くなります。


 
IMG_7222



で、ジフで磨きました。


磨くと言っても、キッチンペーパーでサッと拭いて、

そのあとにアルカリ電解水で吹き上げるだけ。


ハイホームを使ったらもっとキレイになると思います。


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IMG_7223
 


とりあえず、すっきり。


もう少し丁寧に拭き上げれば、もっとムラなくキレイになるはずですが...


この時の方がキレイになってます

 

このくらいのお手入れは

気が向いたときにやっています。



以前のマンションでも採用していたステンレスヘアライン。


選んだ理由は、単純に好み(笑)



ステンレスのワークトップ、丈夫でいいと思いますが、

意外と汚れが目立ちます。

しかもヘアラインは傷も目立ちます(笑)



でも気に入ってます〜



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まだ換気扇の掃除をしていないIH...。



今年は、この家に引越して初めてIHを使いました。


以前のマンションやそれ以前に住んでいた賃貸も全部ガスでした。



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IHは何より掃除のしやすさが気に入っています。


料理の際にも温度の調整がしやすいなという印象で、

使い慣れてきたので便利に感じていました。



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しかし!ここに来て1つ不満。


炊飯が上手にできないのです。。。



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今は炊飯に18cmを使ってます。



2年くらい前からストウブ で

炊飯するようになっていたんですが、 

ガスの頃と比べて炊きあがりがイマイチです。


ストウブ で炊飯



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マンションでは22cmで炊飯してました。



使う鍋との相性などもあるのでしょうが、

特に冬場になってからは、お米をしっかり浸水させてから

炊いていても、炊きあがりの状態も安定せず...



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あとは、ガスで炊飯していた時は、

炊飯のメニューボタンを押すだけで

何合でも上手に炊けたのに、

我が家のIHでは1合か2合のメニューボタンしかない!


2合ではちょっと少ない我が家...



でも自分で温度を調節して炊くのなんてムリなので、
炊飯ボタンに頼るしかない(笑)

IHヒーターを選ぶときに確認していないのがそもそものダメポイントですが...




...ということで、炊飯器を買うしかないのか...と

旦那さんと悩み中。


初売りとかに行ったらお得に買えたりするのかな。。。

でも人混みが嫌なので行きたくない。。。


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見た目はダントツだけど3合炊きなのが決め手にかける。。


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5合炊きだけどちょっと高いよな。。。


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ホワイトがあればいいのに。。。

 



悩ましいです。


唯一のIHデメリットです。しかも重大(笑) 


あ、ホーローも使えないのモノが多いのもデメリットですね。 


どうしようかな。。。



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家族がコストコに行くというので、

買い物をお願いしました。


コストコは楽しいですが、
我が家にとっては使いこなせない・収納しきれない量なので会員ではないのですー



いつもお願いするのは、

「ディナーロール」458円。だけ(笑)



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いつも、翌朝いくつか食べた後に冷凍します。


ちょうどIKEAの一番大きいジップバッグ2つに入りきります^ ^


入りきるのは、いくつか食べた後です(笑)



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ダイソーのミッフィーコラボ、やっと出会えました!


といっても、それほど種類はありませんでした。。

このほかに、あといくつかのモノがあっただけでした。



わたし的に大人買いです!(笑)



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アルミホイルとクッキングシートが特に気に入ってます。


でももったいなくて使えないかも。



正直なところ、どれもいつ使うのかよくわからないんですが(笑)


我が家で紙コップなどが登場する機会ってほぼないんですよね。。


でも、たまにはそんな買い物もいいことに^ ^


かわいいし100円でうれしいですー



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気づけばもう今年が終わる...


大掃除、全然していません。。。


この家に入居してちょうど半年なので、

このあたりで少しがんばって掃除したいところですが。。。



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とりあえず、IHのまわりを念入りに拭きました。

それだけ。換気扇はまだです(笑) 



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IHまわりはすっきりさせておきたいのですが、

このツールたちのちょうどいい収納場所がありません。


このピッチャーも、どちらかと言うとピッチャーとして使いたい。


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こちらもかわいい。



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造作のカウンターのIH横のスペースには、

入居した時から変わらず、

2軍のキッチンツールを収納してます。


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左側のファイルボックスにはスパイス系を収納しているので、

やはり1軍のキッチンツールたちは

出しておくしかないようです。


残念。。ちょっとモヤッ。



換気扇を掃除するのがめんどくさいので、
そんなことをダラダラ考えたりしています(笑)

 
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キッチンにもクリスマス。


母が作ったリース♪



今年のクリスマスツリー▶︎

キッチンのオープン収納△ 



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