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昨日のキッチン。



IMG_9727





日曜日のキッチンカウンター→





整いやすいキッチンのためにしていることは、





・収納スペースに余裕を持つ。



モノの量に対してスペースに余裕のある状態にすることで、

モノの出し入れがサッとできるようにする。

スペースに対して7、8割のモノが理想です。


キッチンの収納→   






・必要な道具しか持たない。


収納スペースに余裕を持たせるためには、


多くのモノを持たずに、必要な道具だけにする。


キッチン道具のこと→





・パントリーには一時置きのスペースを設ける。


多めに買ってしまったストックや、


頂き物などの住所の決まらないモノは一時置きのスペースに保管。


一時置きスペース→





大きくはこの3つです。





この3つで、整理収納の鉄則の「モノには住所がある」をラクにクリアできます。

 




とにかく面倒くさがりだけど整った状態が好きなので、


簡単に整う仕組みを最優先しています。 そんなに料理好きでもないですし...


何を優先するかは人それぞれですね。私の場合でした。




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