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お米を冷蔵庫で保存することになりました。




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冷蔵保存した方がいいことは以前から知っていましたが...


スペースの問題から、カウンターのガラスジャーを米びつとして使用し、


入りきらなかった分のお米は、そのまま袋にクリップで封をして 


パントリーに置いていました。



キッチンカウンター→
カラスジャー→
パントリー一時置きスペース→




この方法でずっとやっていましたが、袋の中についに虫を見る日が訪れました...(涙)

札幌なら夏でも大丈夫かと思っていましたが...




なので、ガラスジャーに入りきらなかった分は冷蔵庫で保存することに。


本当はガラスジャーの米びつ自体も冷蔵がいいのかもしれませんが、
冷蔵庫にそんなスペースはどうしても取れないので。




ペットボトルにお米を入れる保存の仕方がよくオススメされていますが、


雑な私にはペットボトルの口が小さくて移しづらく...



口の大きいweckにガバッと移し替えることとなりました。




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こちらのサイズ




とりあえずこのようになったのですが、


冷蔵庫のスペースも取られ、移し替えの手間も増え、


若干モンモンとしています。



また変更があれば報告してみます。






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